Altes Wissen wiederentdecken: Frisches aus der Sandkiste
vonReiche Ernte? Wohin mit den gesunden Rüben und anderen Knollen? Wer eine simple und stromsparende Variante bevorzugt, lagert die makellosen Exemplare in feuchtem Sand…
Unsere Umwelt
Herbstzeit – jetzt Wurzeln und Samen ernten
vonDer Überfluss der sonnigen Oktobertage hat uns nochmals reiche Ernte beschert, auch bei Wurzeln und Samen. Wer einen Garten hat, kann nun nach Wurzeln…
Schönes buntes Herbstlaub
vonFür Kinder ist das bunte Herbstlaub ein großes Vergnügen, für viele Gartenbesitzer sind die Blätter eher ein Ärgernis. Müssen sie doch zusammengeharkt und beim nächsten…
Ein Haus für Freund Igel
vonWie schön es doch ist, wenn man einen tapsigen Igel im Garten beobachten kann! Und wenn es in der Dämmerung plötzlich laut aus einer…
Von Glücksbrot und Wendelinuswecken: Brotbräuche aus alter Zeit
vonBrot und Salz zum Einzug verschenken – das kennen viele. Doch weit mehr Bräuche ranken sich ums Brot. Am Weihnachtstag legte man Brot auf…
Die Heilkraft der Heublumen
vonJe nach Standort sind Heublumen (Flores graminis) eine unterschiedlich zusammengesetzte Mischung aus klein geschnittenen Blüten, Blättern und Stängeln sowie den Samen verschiedener Wiesenpflanzen. Wer…
Letzte Sonnentage im Garten und Tomaten im Überfluss
vonDie hungrigen und durstigen Tomaten danken unsere regelmäßige Wassergabe und Pflege mit schönem Ertrag bis in den Herbst. Wenn es dann Frost gibt, müssen…
Was steht denn da? Ein Heumanderl!
vonHeu ist weit mehr als Tierfutter. In der traditionellen Heu-Apotheke hilft es bei Gelenkschmerzen oder Schlaflosigkeit. Wer den Sommerurlaub im Voralpenland verbringt, wird auf…
Sonne tanken in der Wacholderheide
vonWie wäre es mit einem Kurzurlaub vor der Haustür? Oft finden sich ganz in unserer Nähe reizvolle Landschaftsbilder mit bemerkenswerter Flora. Dieses Mal führt uns ein…
Mit jedem Glas Wasser etwas für die Umwelt tun
vonManchmal wirken die Probleme unserer Zeit wie Klimawandel, Ressourcenmangel oder Umweltverschmutzung so groß, dass wir uns zu klein fühlen, um irgendetwas dagegen zu tun….